Copilasul.com - fabulele cele mai alese - portalul parintilor - mamici si tatici fabule pentru copii - copilul meu, parinti (mama si tata) vreau sa cresc mare si sanatos

viitoarea mama - sarcina in luna a doua - >Despre mama, alimentatia femeii insarcinate, bazele unei alimentatii ratonale







Hormonul HCG, care poate fi detectat imediat dupa conceptie si care indica faptul ca sunteti gravida, atinge acum nivelul maxim in corp. El provoaca senzatiile de greata, oboseala si diferite alte mici inconveniente. Curaj, in curand toate acestea vor disparea! Mancati sanatos si echilibrat
Fatul dumneavoastra a crescut intr-un mod spectaculos de la conceptia lui: si-a dublat dimensiunea in fiecare saptamana. Multiplicarea rapida a celulelor sale, care construiesc tesuturile si organele, presupune o hranire corespunzatoare, cu tot ce este necesar pentru crestere. Aceste alimente de baza ii sunt aduse de sange. Cum embrionul nu se hraneste singur, este nevoie sa gaseasca in sangele mamei toate elementele de care are nevoie. Tocmai de aceea, alimentatia dumneavoastra este atat de importanta pentru el.
Nu se intelege din aceasta, asa cum se gandea cu ceva timp in urma, ca este necesar sa mancati pentru doi, ci ca trebuie s-o faceti corect si echilibrat pentru a va oferi atat dumneavoastra, cat si lui, toate elementele nutritive necesare. Nu sariti peste mese, mancati produse proaspete, care se digera usor si sunt rapid asimilate, asigurandu-va un aport suficient de calorii, de elemente indispen­sabile, de vitamine. Sunt reguli simple, dar care trebuie respectate.

Beti cat mai multe lichide!
Pe durata sarcinii, masa sanguina creste si rinichii filtreaza mai mult, fiindca in afara deseurilor proprii, sunt eliminate si cele ale bebelusului. Trebuie deci, sa beti suficient: un litru si jumatate, pana la doi litri de lichide pe zi.

Veti bea cu precadere apa, inaintea oricaror altor bauturi, dar nu veti neglija sa beti si lapte, aliment considerat ca facand parte din ratia alimentara. Sunt recomandate si sucurile de fructe proaspete, pentru vitamine. Limitati ceaiul si cafeaua si renuntati complet la bauturile alcoolice.


Alimentatia femeii insarcinate
Substantele nutritive de baza sunt: glucidele sau zaharuriie, lipidele sau grasimile si proteinele, care contin aminoacizi, materialele elementare necesare materiei vii.
Pentru ca organismul uman sa functioneze bine, toate elementele trebuie asociate in proportii bine definite. In aceasta consta alimentatia echilibrata.

Nevoia de calorii
Fiecare aliment degaja, in timpul arderii sale digestive, un numar fix de calorii pe gram. Aceste calorii furnizeaza energia indispensabila vietii. Minimul pentru intretinerea vietii este de 1500 de calorii pe zi, care sunt utilizate doar pentru functionarea organelor si pentru mentinerea unei temperaturi constante de 37°C. Acest minim vital variaza in functie de sex, greutatea corpului, talie si varsta.
Orice efort suplimentar pe care il facem cere calorii suplimentare, care trebuie procurate prin mancare. Cu cat munca este mai obositoare, cu atat cheltuielile energetice sunt mai mari si deci consumul de calorii creste. Daca mancam prea mult in raport cu consumul energetic, surplusul de calorii se transforma in grasime.
Corpul viitoarei mame lucreaza mai mult si deci are nevoie de o cantitate sporita de calorii, care nu trebuie sa fie totusi exagerata.
Daca sunteti o femeie cu activitate de nivel mediu, nevoia dumneavoastra zilnica de calorii este de circa 2000. Cand sunteti insarcinata, aveti nevoie, la inceputul sarcinii, de 2200-2500 de calorii, ceea ce reprezinta o crestere de 25%. Incepand din luna a 6-a, nevoile dumneavoastra vor fi de circa 2800 de calorii.
Exista totusi cateva cazuri de exceptie, cand viitoarea mama trebuie sa manance mai mult:

- daca aveti mai putin de 20 de ani si deci nu v-ati terminat propria crestere, ratia va trebui sa fie intre 3200 si 3500 de calorii pe zi daca efectuati o munca fizica foarte obositoare, ratia dumneavoastra zilnica va trebui sa fie de asemenea intre 3200 si 3600 de calorii

- daca aveti deja mai multi copii, va sunt necesare cam 3000 de calorii pe zi

- daca asteptati gemeni, evident ca aveti nevoie de un surplus de calorii, in cursul celei de-a doua jumatati a sarcinii, printr-o alimen­tatie mai bogata in proteine.

Bazele unei alimentatii rationale
Nu este suficienta asigurarea cotei de calorii, daca nu se tine seama si de provenienta lor, care este deosebit de importanta. Trebuie sa existe un echilibru foarte riguros intre alimentele de baza, care, in afara de calorii, trebuie sa furnizeze organismului materiile prime necesare intretinerii lui - in cazul dumneavoastra - si cresterii - in cazul copilului.
Trebuie deci sa consumam cu regularitate produse care contin atat proteine, lipide, glucide, cat si saruri minerale si vitamine, in caz contrar putand aparea carente grave.
Pentru o femeie insarcinata cu activitate de nivel mediu, o ali­mentatie echilibrata trebuie sa contina, la 100 de calorii:


- intre 15 si 20 de calorii de origine proteica

- intre 30 si 35 de calorii de origine lipidica

- intre 50 si 55 de calorii de origine glucidica.
Ceea ce inseamna, la un consum energetic de 2500 de calorii pe zi, o cantitate zilnica de:


- 80 pana la 90 de grame de proteine, jumatate de origine animala, iar jumatate de origine vegetala

- 80 de grame de lipide

- 300 de grame de glucide.
. Proteinele sunt cele care construiesc si reinnoiesc toate tesuturile organismului. Din aceasta cauza, ele trebuie sa ocupe un loc important in alimentatie.

Embrionul consuma in cursul primei luni 9 grame de proteine, apoi ajunge la cate 9 grame pe saptamana in luna a 3-a, dupa care, nevoile lui se stabilizeaza la circa 9 grame pe zi, pana la sfarsitul sarcinii.
Proteinele de origine animala se gasesc in carne, peste, oua, lapte si derivatele lui. La greutati egale, pestele furnizeaza tot atatea proteine cat si carnea. La fel, doua oua echivaleaza cu o friptura de 100 de grame.
Proteinele de origine vegetala sunt prezente in cereale, legume uscate, orez, paine. Ele nu pot inlocui proteinele de origine animala si deci, trebuie consumate in completarea acestora.
.   Lipidele sunt substante energetice asemanatoare zaharurilor, dar au si rol plastic, adica participa activ la formarea organelor. Au o mare importanta in alcatuirea sistemului nervos. Ele nu trebuie sa depaseasca 30% din caloriile ratiei alimentare zilnice.
Grasimile animale se gasesc in carne, peste gras, galbenus de ou, lapte, precum si in produse de origine animala, ca mezeluri, unt si margarina. Grasimile vegetale se gasesc in principal in uleiuri, fructe oleaginoase, ca arahide, nuci, alune, migdale.
Nu faceti abuz de grasimi animale. Preferati-le mai degraba sub forma cruda care este mai usor de digerat: lapte, unt, branza.
.   Glucidele sunt mai ales substante energetice. Sunt prezente evident in zahar, miere, prajituri, produse de patiserie, dar si in orez, fructe uscate, legume uscate, fructe proaspete. Daca aveti tendinta de ingrasare, micsorati ratia de glucide in favoarea proteinelor, al caror rol in dezvoltarea corpului este deosebit de important.
In afara acestor alimente de baza, exista si alte substante indispen­sabile bunei functionari a organismului. Este vorba de minerale si de vitamine care se gasesc in cantitati suficiente intr-o alimentatie variata.
Sarurile minerale ca sodiul, calciul, magneziul, potasiul, fosforul, trebuie mentinute la un nivel constant in organism, altfel pot sa apara dereglari importante. In orice caz, pe durata sarcinii, nevoile dumneavoastra sunt mai mari decat de obicei. .    Calciul este necesar la formarea scheletului si dintilor viitorului copil. Daca nu i-l furnizati in cantitate suficienta, el va consuma din rezervele dumneavoastra, provocandu-va o decalcifiere.
Calciul este prezent in lapte si in derivatele lui: iaurt si branzeturi

- cele mai bogate fiind cele cu coaja tare, ca de exemplu cascavalurile si svaiterul; de asemenea, in oua, paine integrala, unele legume verzi ca spanac, varza, andive.
Calciul nu se fixeaza in oase decat in prezenta vitaminei D, si ea prezenta in alimentatie.
.   Oligoelementele sunt minerale a caror prezenta, in cantitati infime, este esentiala pentru mentinerea sanatatii. Este vorba prin­tre altele de iod, zinc, cupru, fier, fluor.

iodul este indispensabil bunei functionari a glandei tiroide; se gaseste in cantitate suficienta in sarea de bucatarie

fluorul are o actiune preventiva impotriva cariilor dentare; este prezent in apele minerale; la nevoie, medicul va poate prescrie unele produse farmaceutice care sa completeze necesarul de fluor

fierul este componenta cea mai importanta a hemoglobinei, pigmentul sanguin care transporta oxigenul si care da culoarea globulelor rosii; copilul in formare are nevoie de o cantitate importanta de fier pentru producerea propriilor globule rosii; daca alimentatia mamei este saraca in fier, fatul va consuma din rezervele acesteia, fapt care determina aparitia anemiei.
Fierul este prezent mai ales in spanac, urzici, linte, patrunjel, fasole alba, fructe uscate, galbenus de ou, ficat de vita sau de miel si... In ciocolata!
Vitaminele
Aceste molecule chimice complexe, care sunt numite in mod obisnuit vitamine, declanseaza toate reactiile biochimice necesare elaborarii materiei vii, precum si mentinerii in stare de functionare a intregului organism.

Vitamina A este indispensabila pentru crestere si pentru vedere; in cantitate insuficienta, provoaca tulburari de vedere. Se gaseste in principal in lapte si in derivatele sale, in untul proaspat, in ficatul animalelor, in uleiul de peste si in legume ca: patrunjel, spanac, salata, tomate. Morcovii contin caroten, un precursor al vitaminei A.


Vitaminele B: este vorba de un grup de vitamine: Bi, B2, B6, B12. Ele joaca un rol deosebit in dezvoltarea copilului, mai ales in for­marea nervilor si ochilor; daca aveti crampe in perioada de sarcina, vitaminele B va vor ajuta sa le eliminati in mare masura. Alimentele bogate in vitamine B sunt legumele uscate, cartofii, fructele, cuticula cerealelor, ceea ce explica de ce este mai bine sa mancati paine integrala si orez nedecorticat.

Acidul folie sau folatii, in legatura cu grupul de vitamine B, are o importanta capitala in sunteza proteinelor, multiplicarea celulara, buna functionare a maduvei osoase, sediul producerii sangelui. Nevoile de acid folie cresc in perioada sarcinii pentru a putea asigura dezvoltarea uterului, formarea placentei si, mai ales, for­marea si dezvoltarea tesuturilor fetale.
Carenta acidului folie poate provoca hemoragii care sa conduca la un avort la inceputul sarcinii, o intarziere a cresterii embrionului in uter si chiar malformatii fetale, mai ales neurologice. Lipsa acidului foiic se poate datora malnutritiei, alcoolismului sau medicamentelor antiepileptice. O sarcina gemelara, sau nasterea altor copii inaintea sarcinii prezente, sunt factori agravanti. Femeile la care exista factori de risc vor avea nevoie de un aport medicamentos in completarea alimentatiei. La celelalte, un astfel de aport este poate necesar in primul trimestru de sarcina, dar este mult mai important ca alimentatia sa fie echilibrata.
Acidul folie se gaseste mai ales in ficat, in special in cel de pui, in andive, papadie, salata, in legume verzi, branzeturi fermentate si citrice - portocale, lamai, grepfrut.

Vitamina C ajuta la inlaturarea oboselii si mareste rezistenta la infectii; ea se gaseste in fructele proaspete si crude si in legumele verzi; doua portocale sunt suficiente pentru a va asigura ratia zilnica.

Vitamina D este vitamina care previne rahitismul; ea permite ca fatul dumneavoastra sa-si formeze un schelet solid, deoarece prezenta ei este indispensabila pentru fixarea calciului. Este prezenta in alimentatie, dar este produsa mai ales de organism, la expunerea la razele solare. Daca sarcina dumneavoastra evolueaza mai ales iarna, medicul va poate prescrie o expunere la lampa cu ultraviolete in jurul lunii a 6-a, si o alta, la inceputul celei de-a 9-a.

In practica
Nu va pierdeti timpul cantarind alimentele si calculand caloriile. Pregatiti-va masa asa cum sunteti obisnuita, dupa gustul dumneavoastra si dupa mijloacele de care dispuneti. Deoarece fiecare aliment cuprinde, de cele mai multe ori, diferite tipuri de substante nutritive si de vitamine, cel mai simplu lucru este sa variati meni­urile. Alternati mai multe feluri de carne sau de peste, pe care le veti consuma prajite sau fierte. Nu uitati ouale, care, contrar reputatiei, nu sunt daunatoare pentru ficat, lactatele si branzeturile. Mancati la fiecare masa legume verzi si salate care contin multe minerale si vitamine, precum si fibre celulozice indispensabile unui bun tranzit intestinal.
Suprimati mancarurile cu sosuri, tocanitele, mancarurile prea condimentate, grasimile animale, mezelurile, fripturile, pestele afumat, vanatul. Evitati, de asemenea, produsele de patiserie prea dulci.
Este de la sine inteles ca va trebui sa mariti usor ratiile pe durata sarcinii fiindca acest lucru corespunde nevoilor crescute ale copilului. Dar, sub pretextul ca el creste si "cere" nu trebuie sa deveniti o gurmanda. Este necesar sa stiti ca tot ce nu va fi utilizat va fi stocat sub forma de grasime, de care va fi mult mai greu sa scapati mai tarziu. Va fi nevoie sa adoptati o linie de conduita in privinta alimentatiei, pe care apoi s-o urmati cu consecventa:


- nu sariti peste mese

- luati trei sau patru mese pe zi, echilibrate cantitativ si calitativ

- nu "rontaiti" intre mese

- pentru a taia cate o "pofta" subita, mancati un mar sau un morcov crud.
Supravegheati-va greutatea
Ceea ce trebuie sa va ghideze in alimentatie, pe toata durata sarcinii, este cresterea in greutate. Trebuie sa va cantariti regulat, de doua ori pe saptamana, pentru a vedea daca nu va ingrasati prea tare.
Este posibil ca in acest moment al sarcinii, datorita senzatiilor de greata care sunt foarte puternice, sa fi slabit cu 1-2 kilograme. Nu este grav, o sa le recuperati in lunile urmatoare. In orice caz, in luna a 6-a, veti creste in greutate cu 6 kg. Doua sunt ale copilului si patru ale dumneavoastra, rezerva sub forma de grasimi. Aceasta rezerva fiziologica, intalnita la toate mamiferele, este constituita pentru a fi utilizata ulterior, in scopul producerii energiei necesare producerii laptelui matern.
Incepand de la aceste 6 kg, cresterea in greutate nu trebuie sa depaseasca 1-l,2 kg pe luna. Daca depasiti aceasta valoare, va trebui sa va reajustati regimul alimentar, prin micsorarea cantitatii de glucide si de lipide. Cresterea totala in greutate pe parcursul sarcinii trebuie sa se situeze intre 9 si-l2 kg cel mult.





Politica de confidentialitate
Copilasul.com - portalul parintilor si al copiilor - home | contact | parteneri
Home - Copilasul.com Contact